Le gourmand Panda Livre de recettes

Un livre de cuisine pour les amateurs de cuiseurs à riz, écrit avec amour par des experts en cuiseurs à riz.

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Dates de livraison estimées : 18 mars – 20 mars
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Gourmand Panda Livre de recettes

Écrit avec amour par des experts en cuiseurs à riz pour les amateurs de cuiseurs à riz

Ce livre est uniquement disponible en anglais

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S'adapte à votre appareil

La version eBook de notre Gourmand Panda Le livre de recettes est téléchargeable instantanément sur notre site Web après l'achat. Le produit se télécharge au format PDF sur votre appareil et peut être lu sur de nombreux lecteurs, notamment :

Tablettes Kindle Fire, applications de lecture Kindle gratuites, téléphones/tablettes Android, iPhone, iPad, Mac, PC et plus encore

La taille du livre de recettes est d'environ 30 Mo et est optimisée pour un affichage haute résolution sur vos appareils et un chargement rapide.


Egalement disponible en Broché et Relié versions pour la livraison.

PLUS DE 135 RECETTES / PLUS DE 155 PAGES

Des recettes qui donnent envie de cuisiner

À propos 135 recettes étalé sur 155 pages ça vous mettra l'eau à la bouche. Nous ajoutons des conseils pratiques, des conseils de cuisine, des ingrédients étape par étape et comment créer des sections. Les recettes couvrent quatre types de repas : végétarien, viande, poisson et desserts pour un tri facile et incluent quelque chose pour tout le monde. Envie d'un curry avec votre riz ? Nous vous montrons comment préparer à partir de matières premières, du Massaman ou curry vert, du korma ou du Rogan Josh. Envie de légumes ? Nous proposons de délicieux dals, des frittata, du riz frit simple aux œufs, du riz mexicain, des soupes et bien plus encore. Pour les amateurs de viande, nous avons de tout, du chili con carne réconfortant au satay épicé ou même au copieux goulasch hongrois. Nous expliquons les sushis, le Teryaki avant de passer aux desserts tels que le délicieux riz au lait, les porridges, les gâteaux, les brownies et bien plus encore, le tout préparé dans un cuiseur à riz !

PLUS QUE DES RECETTES

Guide des céréales, conseils, faits et bien plus encore...

Le gourmand Panda Le livre de cuisine ne se limite pas aux recettes. Nous incluons un guide des grains de riz pour explorer tous ces types de riz dont vous n'étiez pas sûr et comment ils doivent être cuits dans un cuiseur à riz. Nous donnons un guide sur les fonctions du cuiseur à riz et sur la façon dont elles doivent être utilisées, ainsi que des faits utiles, des conseils, des astuces et des dépannages tout au long du processus pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre cuiseur à riz.

NOUS SOMMES PASSIONNÉS PAR LE RIZ

Écrit par des experts en cuiseurs à riz pour les amateurs de cuiseurs à riz

Les plus expérimentés d'entre nous ici chez Yum Asia ont écrit ce livre pendant plusieurs mois pour le rendre parfait afin que les recettes et les conseils de cuisine donnés fonctionnent parfaitement et sans trop d'effort. Nous utilisons des ingrédients simples et faciles à obtenir et vous montrons étape par étape comment les utiliser au mieux pour les recettes incluses.

Parfait pour votre bibliothèque

Les statistiques de l'état civil

Voici le livre en un coup d'œil. Vous pouvez voir quelles recettes contiennent le livre, comment elles sont structurées et pourquoi elles devraient faire partie de votre bibliothèque.

Voici un bref aperçu de ce qui est inclus dans le livre. Pour chaque recette, nous donnons une liste d'ingrédients (qui sont faciles à trouver) et une section « comment préparer » avec des instructions étape par étape sur la façon de cuisiner la recette. Nous proposons également des conseils pratiques tout au long du processus, tels que comment préparer une recette végétalienne, comment modifier une recette pour donner plus de variété ou des informations et faits utiles. Tous ces éléments sont complétés par un guide des céréales, un guide des mesures et des informations sur les cuiseurs à riz et sur la meilleure façon de les utiliser.

VEUILLEZ NOTER QUE CE LIVRE EST ACTUELLEMENT EN ANGLAIS UNIQUEMENT

  • INTRODUCTION
    MESURES ESSENTIELLES
    QUELQUES CONVERSIONS UTILES
    GUIDE DES MESURES
    LA TASSE À MESURER LE RIZ
    AJUSTEMENT À LA TAILLE DE VOTRE CUISINIÈRE
    GUIDE DES ICÔNES DE RECETTES
    ÉQUIPEMENT DE CUISINE UTILE
    ICONES ET ÉQUIPEMENT
  • VÉGÉTARIEN
    RIZ PILAU INDIEN
    RISOTTO À LA COURGE MUSQUÉE
    TAHDIG PERSAN AUX POMMES DE TERRE
    RIZ FRIT AUX ŒUFS SIMPLES
    MASOOR DAL TADKA
    RIZ MEXICAIN ÉPICÉ
    FRITTATA DANS UN CUISEUR À RIZ
    SOUPE D'ORGE PERLÉE ET DE LÉGUMES
    MALAIS NASI LEMAK
    ALOO GOBI AVEC UN COUP DE PIED
    LASAGNE DE LÉGUMES
    PAELLA VERDURE
    RIZ COCO GINGEMBRE
    PETITS PETITS BAO DANS UN CUISEUR À RIZ
    NASI GORENG INDONÉSIEN
    DAL COCO-LIME
    TABBOULÉ DU MOYEN-ORIENT
    RIZ MIXTE AUX LÉGUMES ET TOMATE
    POMMES DE TERRE EN GOUSSE ENTIÈREMENT CHARGEES
    Délicieux riz à pizza
    SALADE MÉDITERRANÉENNE DE QUINOA
    Macaroni au fromage crémeux
    CURRY INDONÉSIEN AU TOFU
    SOUPE MINESTRONE
    PAIN À PIZZA DÉCHIRÉ ET PARTAGÉ
    RECETTES FACILES DE MÉLANGE D'ASSAISONNEMENT DE RIZ
  • VIANDE
    ROGAN JOSH AU RIZ BASMATI
    SATAY DE POULET ÉPICÉ
    CHILLI CON CARNE AU RIZ
    RIZ FRIT SPÉCIAL KIMCHI
    CITROUILLE AU POULET CURRY
    CURRY MASSAMAN AU RIZ AU JASMIN
    GOULASH DE BOEUF HONGROIS
    POULET THAI CHILLI BASILIC AVEC RIZ AU JASMIN
    TOFU MAPO FEU
    POULET KORMA AU RIZ BASMATI
    CURRY DE POULET VERT AVEC RIZ AU JASMIN
    POULET GREC AVEC RIZ AU CITRON
    BOEUF CHINOIS ET TOMATE
    GYUDON (bol de bœuf japonais)
    CURRY DE POULET INDIEN NARIYAL
    POULET DO PYAZA
    POULET PIRI PIRI AVEC RIZ
    Ragoût de poulet et pois chiches à la marocaine
    BIBIMBAP (bol de riz coréen)
    POULET AUX NOIX DE CAJOU
    ADOBO DE PORC PHILIPPIN
    RENDANG DE BOEUF AU RIZ AU JASMIN
    POT STICKER DUMPLINGS (Jiaozi)
    CONGEE DE POULET TRADITIONNEL
    RIZ CLAYPOT DE HONG KONG EN UN POT
    PORC Effiloché À CUISSON LENTE
    AUTHENTIQUE BOEUF STROGANOFF
    UN RAMEN SIMPLE
    POULET AU CITRON AVEC RIZ AU JASMIN
    POULET ACHARI MURGH
    CURRY DE POULET DU SRI LANKA (Kukul Mas Maluwa)
  • POISSON
    CURRY DE POISSON DE GOAN AVEC RIZ BASMATI
    SAUMON TERIYAKI
    CURRY DE CREVETTES À LA NOIX DE COCO ET AU TAMAR
    BIRYANI DE POISSON
    SANDWICH ONIGIRAZU
    POISSON AIGRE-DOUX
    CREVETTES AU POIVRE NOIR
    KEDGERÉE
    TAGINE DE POISSON MAROCAIN
    ROULEAUX CROUSTILLANTS AU KIMBAP CORÉEN
    SOUPE MÉDITERRANÉENNE DE CREVETTES ET RIZ
    SINIGANG HIPON (crevettes dans une soupe aigre)
    SAYADIEH
    POKE BOL HAWAÏEN
    CURRY ROUGE THAÏ
    RIZ FRIT THAI À L'ANANAS
    Ragoût de poisson brésilien (Moqueca Baiana)
    VARIÉTÉ DE SUSHI
    RIZ À SUSHI JAPONAIS
    ASSEMBLAGE DES SUSHI
  • DESSERT
    RIZ STICKY THAÏ À LA MANGUE
    DÉLICIEUX RIZ AU PUD
    TORTA DI RISO (gâteau de riz italien)
    BROWNIES AU CHOCOLAT VÉGAN
    GÂTEAU AU CHEESECAKE AU FUDGE À LA NEW YORK
    GÂTEAU AUX POMMES ÉPICÉ
    GÂTEAU À L'ENVERS PINA COLADA
    POMMES DOUCES À LA CANELLE
    GÂTEAU MUFFIN AUX BLEUETS
    GÂTEAU À LA BANANE DANS UN CUISEUR À RIZ
    CHAMPORADO (bouillie de riz au chocolat philippin)
    PUDDING À LA CRÈME AUX ŒUFS À LA VAPEUR
    CRÊPE JAPONAISE
    PARKIN TRADITIONNEL DU YORKSHIRE
    SUMAN MALAGKIT AVEC SAUCE CARAMEL COCO
    YAOURT MAISON
    PORRIDGE À L'AVOINE
    GARNITURE DE PORRIDGE
  • GUIDE DES GRAINS DE RIZ
    ENTREZ DANS LE GRAIN
    LES QUATRE CARACTÉRISTIQUES DU RIZ
    LES GRAINS LONGS
    LES GRAINS MOYENS ET COURTS
    LES GRAINS SPÉCIALISÉS
    LES AUTRES
    LE RIZ EST SAIN
    POURQUOI LE RIZ EST-IL BON POUR VOUS ?
    TOUS LES RIZ CUITS NE SONT PAS LES MÊMES
    INDICE GLYCÉMIQUE ET SA SIGNIFICATION
  • CUISEURS À RIZ EXPLIQUÉS
    L'ORIGINE DU CUISEUR À RIZ
    QUE SONT LES CUISEURS À RIZ MODERNES ?
    CHOISIR UN CUISEUR À RIZ
    DE QUELLE TAILLE DE CUISEUR À RIZ AVEZ-VOUS BESOIN ?
    QUELLES FONCTIONS DE CUISSON DU RIZ VOULEZ-VOUS ?
    QUELLES FONCTIONS ADDITIONNELLES VOULEZ-VOUS ?
    QUEL TYPE DE BOL INTÉRIEUR ?
    CHAUFFAGE CONVENTIONNEL OU CHAUFFAGE PAR INDUCTION (IH) ?
    AFFICHAGES ET COMPTES À REBOURS
    APPARENCE ET AUTRES FACTEURS
    DÉPANNAGE DU PROBLÈME DU CUISEUR À RIZ
    Vous ne pouvez pas faire du bon riz ?
    CONSEILS UTILES POUR LE CUISEUR À RIZ
  • GUIDE DE CUISSON LENTE ET À LA VAPEUR
    CUISSON LENTE
    FUMANT
  • INDEX
135

Recettes savoureuses

Aucune répétition. Aucune bizarrerie. Juste de bons favoris solides

+4

Catégories

Y compris les sections de légumes, de poisson, de viande, de desserts et de connaissances utiles

> 155

Pages en couleur

Nous ne remplissons pas seulement nos pages de grandes photos - nous les remplissons de qualité

3

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Regardez notre explicatif

Ce livre de cuisine montre notre amour pour tout ce qui concerne le riz et comment les cuiseurs à riz peuvent être si polyvalents dans la cuisine. Il contient ce que nous considérons comme nos recettes et compétences inestimables pour tirer le meilleur parti de votre cuiseur à riz.

QUESTIONS - RÉPONSES

Il est uniquement disponible en langue anglaise. Notre Gourmand Panda blog culinaire peut être traduit à l'aide d'outils de traduction en ligne

De nombreuses recettes sont entièrement préparées dans un cuiseur à riz, mais certaines nécessitent l'utilisation supplémentaire d'une poêle. Les recettes qui l'exigent sont clairement étiquetées. Bien que les cuiseurs à riz soient très efficaces dans de nombreux types de cuisson, il existe certaines étapes de la cuisson où vous ne pouvez tout simplement pas remplacer une cuisinière par une poêle (comme saisir de la viande et rôtir des légumes, etc.).

Après l'achat, l'ebook sera disponible dans la section votre compte de notre site Web (veuillez vous assurer de créer un compte lors de la commande de ce type de livre).

Cliquez sur l'onglet « QUE CONTIENT LE LIVRE » ci-dessous pour obtenir une liste concise de ce que vous obtiendrez dans le livre.

Nous donnons de nombreuses informations générales sur l'utilisation des cuiseurs à riz, ainsi que des conseils, astuces et guides précieux sur le riz et comment le cuire. Ne t'inquiète pas! Nous n'allons pas vous donner des pages et des pages de texte ennuyeux expliquant pourquoi nous aimons le riz et les cuiseurs à riz. Nous vous donnons les informations dont vous aurez besoin et non une saga épique.

Veuillez prendre nos recettes comme un guide et non comme une règle stricte sur la façon dont vous devez cuisiner quelque chose. N'hésitez pas à expérimenter avec les quantités et les ingrédients. Supprimez les choses que vous n’aimez pas. Ajoutez les choses que vous faites. Trop de gens pensent qu’une recette doit être suivie mot pour mot – ce n’est pas le cas !

Obtenez des réponses à vos questions

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Tu aimes le riz et Besoin d'inspiration pour cuisiner ? Ce livre de cuisine couvre les plats de riz les plus populaires utilisant une variété de céréales et de techniques ainsi que quelques friandises supplémentaires. Lorsqu'il est cuit correctement, le riz seul peut être délicieux. Ajoutez du bon riz à votre plat principal préféré et cela deviendra instantanément plus intéressant.

Ce livre a pour but de faire du bien, simple et savoureux nourriture à l'aide d'un cuiseur à riz, mais les recettes peuvent être préparées à l'aide d'outils quotidiens normaux dans une cuisine, tels que des casseroles et des poêles. Nous vous conseillons cependant d'avoir un bon cuiseur à riz pour tirer le meilleur parti de votre riz et des recettes de ce livre. Notez que certaines recettes incluses sont des plats qui complètent un riz parfaitement cuit mais ne sont pas nécessairement cuits dans un cuiseur à riz, certaines sont des plats préparés dans un cuiseur à riz et d'autres sont préparées dans un cuiseur à riz et une cuisinière normale. RN'oubliez pas que même si les cuiseurs à riz sont bons pour cuire le riz, ils ne peuvent pas toujours faire deux choses à la fois !

Nous vous emmenons dans un voyage à travers un monde de saveurs de Dals indiens aux plats thaïlandais épicés, sucrés et salés Favoris chinois et de la rivages de sushi du Japon. Nous explorons Mexicain et Brésilien plats, certains du favoris, Moyen-Orient délices et tout le reste. En chemin, nous donnons conseils, trucs, astuces et des informations sur la façon d'associer les plats avec du riz, comment élever le riz à un niveau supérieur et expliquer comment le riz doit être consommé !

Nous incluons des recettes intéressantes les desserts vous pouvez faire dans un cuiseur à riz, oui des desserts ! Bien que les cuiseurs à riz soient très bons pour cuire le riz (surprise !), leur mode de fonctionnement signifie qu'ils sont également bons pour cuisiner des plats clés spécifiques qui sont plus que du riz. Nous montrons comment ceux-ci peuvent donner de la variété à vos compétences culinaires. Enfin, nous donnons des faits intéressants sur le riz, les cuiseurs à riz, guides de céréales et d'autres informations utiles pour vous aider dans votre voyage vers une façon de manger plus saine !

*Veuillez consulter notre eBook conditions pour vos droits lors de la commande de médias numériques et notre filigrane de protection des droits d'auteur.

Format livre broché – 20.32 (l) x 0.99 (p) x 25.4 (h) cm 

Format livre relié – 20.96 (l) x 1.47 (p) x 27.94 (h) cm

Êtes-vous prêt à faire partie de notre révolution des cuiseurs à riz ?

  •  L'eBook sera disponible en téléchargement depuis votre espace compte après l'achat

  • Les versions livre et couverture rigide sont maintenant disponibles !

  • Disponible uniquement en anglais

  • Plus de 135 recettes

  • Détaillé sur 4 types d'aliments

  • Plus de 155 pages

  • Plus qu'un simple livre de recettes – tout amateur de cuiseur à riz devrait l'avoir

CE QUE DISENT NOS CLIENTS !

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16 Commentaires pour Le gourmand Panda Livre de recettes

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  1. Jérémie -

    j'ai cuisiné le curry thaï et c'était incroyable

  2. christine -

    meilleur livre de cuisine

  3. zoe -

    Incroyable et délicieux

  4. stefan -

    ce livre est ce que je dois faire pour vous faire cuire un morceau et recevoir de manière générale votre repas

  5. luke01 -

    Très bon livre avec des conseils utiles et de belles photos. J'aime mes légumes et il y en avait plein pour me rendre heureux

  6. cendré -

    J'adore la cuisine asiatique et ce livre est parfait !

  7. benLM -

    les recettes sont étonnantes.

  8. renne -

    J'essaie quelques recettes dans ce livre de cuisine et mon mari apprécie ma cuisine.

  9. Propriétaire vérifié G SIMMS (Propriétaire vérifié) -

    Oh wow, bien plus que des recettes de riz.

    Le livre commence par dire qu'il est fait avec amour – je peux le dire ! De plus, bien que destinée aux cuiseurs à riz, une casserole fera l’affaire.

    Je suis un cuisinier débutant, j'adore mon Yum Asia Fuji cuiseur à riz et je voulais l'utiliser de manière plus étendue. Ce livre est agréable à regarder (j'ai la version PDF mais je passerai à la version papier la prochaine fois que je commanderai chez YA) – même à mon niveau d'(in)compétence, je peux suivre les instructions claires et voir ce que devrait être le repas fini. ressembler!

    Il y a bien plus que du riz – j'adore le morceau « comment faire vos propres épices/arômes au lieu d'utiliser des mélanges achetés en magasin » et les repas complets utilisant les fonctions de la mijoteuse.

    les recettes sont classées du simple au difficile – mais je suis convaincu que je pourrai suivre même les plus « difficiles ». Ressentez l'envie d'acheter un wok maintenant, pour le rendre complètement authentique

  10. Derek H. (Propriétaire vérifié) -

    Étonnamment bon. J'ai reçu le téléchargement directement sur ma tablette Samsung en quelques secondes. Photos des recettes de bonne qualité. J'ai essayé la frittata, le riz frit aux œufs et le poulet au citron et tout était un délice. Honnêtement, c'est une bonne affaire pour ce prix. J'aurais payé beaucoup plus et je pensais obtenir le livre de poche pour ma collection.

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